Сковородки с гранитным покрытием

Сковородки с гранитным покрытием: высокое качество по доступным ценам

Если нужно найти оптимальный вариант посуды – чтобы она была нетяжелая, выдерживала работу металлических мешалок, имела такое покрытие, к которому не прилипала бы еда (даже без добавления масла), тогда такому запросу подходит сковорода с гранитным покрытием. Эти изделия абсолютно экологически чисты, не выделяют никаких вредных веществ при нагревании, контакте с пищей.

В нашем интернет-магазине можно купить сковороду с гранитным покрытием по выгодной цене, с хорошими условиями доставки и оплаты. Мы принимаем заказы со всей Украины, любого города и региона. Для каталога мы отобрали самые лучшие модели. Вся продукция высокого качества с хорошими сроками гарантии.

Особенности и преимущества покрытия

Поверхность алюминиевого или стального корпуса покрывается специальным составом – хорошим тефлоном (основа PTFE) с частыми вкраплениями каменной крошки. Свойства такого слоя – создавать антипригарный эффект за счет толщины.

Плюсы гранитного покрытия:

• равномерный разогрев;
• отсутствие пригораний;
• износостойкость – можно применять металлические ложки, лопаточки для помешивания еды;
• устойчивость к химическим веществам – можно мыть в посудомоечной посуде с моющими средствами;
• полезность еды – пища готовится нежирной, масло добавлять не нужно;
• высокое качество приготовленных блюд – покрытие не выделяет никаких токсинов, запахов.

Сковородки с таким покрытием часто сконструированы с двойным днищем. Металл корпуса способствует равномерному разогреванию посуды. Единственный недостаток – боязнь резких перепадов температур (могут образоваться трещины). Горячей сковородке нужно дать остынуть, а не ставить ее сразу под холодную воду.

Такие сковородки с гранитным покрытием имеют самый толстый слой противопригорающего материала. Вместе с ним толщина стенок составляет от 3 мм. Другие названия покрывающего слоя посуды – каменное, мраморное, минеральное. Состав содержит разные твердые природные вещества (мрамор, гранит). Сковороды с большим количеством мрамора запрещается разогревать свыше +300˚С.

Популярные бренды

Одна из наилучших моделей – сковородка с гранитным покрытием Fissman Black cosmic 4367. Ее характеристики:

• самая удобная глубина – 4,9 см, диаметр – 24 см;
• съемная ручка;
• корпус – литой алюминий.

Еще одна лучшая сковорода - Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS:

• диаметр – 28 см;
• ручка с корпусом литые;
• самое лучшее качество покрытия;
• невысокие борта.

Сковородка Scovo Stone pan ST-005:

• невысокая цена;
• диаметр – 28 см;
• пластиковая ручка прикручена к корпусу.

Модель Berlinger Haus Metallic line:

• компактный размер;
• удобная бакелитовая ручка;
• покрытие с мраморной крошкой;
• стильный дизайн.

Мечта Гранит:

• диаметр – 24 см;
• высокие бортики;
• готовка без масла;
• средняя цена.

Все представленные примеры продаются без крышек. Производители предоставляют гарантию от 1 года до 3 лет.

Как выбрать сковороду с гранитным покрытием

По функционалу и качеству сковорода с гранитным покрытием занимает золотую середину среди экземпляров с тефлоновыми покрытиями и керамическими, титановыми сковородами.

Рекомендации по выбору подходящей сковороды с минеральным покрытием:

1. Обращайте внимание на терморегулирующие вкрапления, лучи или кольца на внешней стороне дна. Они обязательно должны быть для лучшего распределения нагрева по всей посуде.
2. Пластиковой элемент ручки не должен соприкасаться с чашей посуды – во избежание оплавлений.
3. Диаметры лучше выбирать по наружной стороне нижней части емкости, чтобы понимать, подходит ли он размеру окружности конфорки.
4. Ручка не должна скользить. Ее форма должна быть удобной для руки. Инновационное решение – прорезиненные ручки.

Диаметры встречаются в диапазоне от 20 см до 28 см. Можно купить сковородку с гранитным покрытием маленькую и готовить в ней одну-две порции. Для семей из 3-4 человек востребованный вариант – 24-26 см. диаметра окружности верхней части конструкции. Крышки предусмотрены не для всех моделей. Их можно подбирать отдельно.