Духовые шкафы Smeg — итальянский подход к приготовлению пищи
Духовой шкаф Smeg — это вкус блюд, как от шеф-повара дорогого ресторана, элегантный дизайн от итальянских мастеров и европейский знак качества. Кухонная техника может быть функциональной и эстетичной одновременно. В линейке фирменных духовых шкафов есть небанальные ретро модели и лаконичная техника в стиле hi-tech. У покупателей интернет-магазина denika.ua есть возможность выбрать вариант, который станет гармоничной частью интерьера.
Виды встраиваемых духовых шкафов Смег
Встраиваемый духовой шкаф Smeg может быть газовым или электрическим. Электрические модели безопасны, ведь исключена возможность утечки газа. Они оснащены конвекторами для равномерного пропекания блюда со всех сторон, включают больше функций и режимов готовки. Пока электрическая техника дороже в обслуживании, чем газовая. Поэтому производители постоянно работают над улучшение энергоэффективности электродуховок. У большинства моделей итальянского бренда класс энергоэффективности “А”. Но любят их не за экономичность, а разнообразие функций, качество приготовления пищи и стильный дизайн.
Газовая духовка Смег тоже может быть оснащена конвекционной технологией, но это касается не всех моделей. При покупке обращайте внимание на наличие газ-контроля. Если вы откроете конфорку и забудете зажечь огонь или пламя погаснет, подача газа прекратиться. Электроподжиг требует подключения духовки к электросети, но зато он упрощает процесс зажигания огня. В конвекторных печах любого типа пища пропекается со всех сторон, получается сочной и ароматной.
Второй критерий, по которому классифицируют духовые шкафы — это объем:
- от 70 л — вместительный;
- до 60 л — средний;
- до 40 л — компактный.
Чем хороша встраиваемая духовка Смег большого объема:
- можно готовить несколько блюд одновременно и, таким образом, экономить электричество и время;
- подходит для запекания поросенка, целой птицы, больших “семейных” блюд;
- удобно сушить овощи, фрукты, делать веганские чипсы.
Небольшие духовые шкафы тоже имеют свои преимущества:
- эргономичность — не займут много места в помещении и легко интегрируются в любой гарнитур;
- небольшой расход электроэнергии или газа;
- подойдут для установки на кухне в офисе или на даче.
При выборе объема духовки учитывайте, как много и часто вы собираетесь ей пользоваться, большая ли у вас семья, какое количество блюд вы готовите обычно на праздники.
Как выбрать встраиваемую духовку Smeg
Критерии ниже касаются удобства использования и безопасности:
- наличие функции газ-контроль у газовой модели;
- от двух и выше стекол в двери для защиты от перегревания поверхности и ожогов;
- защита от детей — блокировка функций, утапливаемые в панель переключатели, автоматическое понижение температуры при достижении критической отметки;
- максимальная температура — у большинства духовок этот показатель 250°C;
- таймер — ваше блюдо точно “не сгорит”, через нужное время техника отключится сама;
- наличие термостата с регулировкой температуры;
- классические или сенсорные поворотные ручки;
- как открывается дверца — сверху вниз, слева направо;
- количество противней и наличие вертела в комплектации;
- независимая или зависимая духовка — независимая техника может работать отдельно, без подключения к варочной поверхности.
Духовка Smeg покрыта внутри специальной гладкой эмалью, с которой легко убрать жир кухонной тряпкой. Техника очищается одним из способов — паром или традиционным. При традиционной очистке предполагается, что владелец будет сам мыть духовки после готовки. Очистка паром еще называется “гидролизной чисткой”. При включении этой функции вода нагревается до состояния пара, который размягчает загрязнения и жир. Сколько нужно режимов приготовления пищи, каждый решает из своих предпочтений.
Полезные функции и режимы
Встраиваемые духовки Smeg опционально включают такие режимы:
- Экономичный — одновременный нижний и верхний нагрев с конвекцией, что снижает энергопотребление. Используют для приготовления больших объемов пищи, сложных блюд, печенья.
- Традиционный — одновременный верхний и нижний нагрев. В таком режиме выпекают хлеб, пироги, запекают жирное мясо и жаркое.
- Гриль и двойной гриль с вертелом — для приготовления любых мясных блюд, запекания овощей, как на мангале.
- Гриль плюс конвекция — позволяет равномерно пропекать большие порции мяса.
- Турбо — одновременный верхний, нижний, задний нагрев в сочетании с конвекцией. Это идеальный вариант для приготовления одновременно мяса, рыбы, пряных блюд. При этом ароматы пищи раскрываются, но не смешиваются между собой.
- Разморозка — вентилятор внутри духовки равномерно обдает пищу теплым воздухом, размораживая ее с сохранением вкусо-ароматических свойств и структуры продукта.
- Приготовление на пару — ваши блюда готовятся самым щадящим и здоровым способом, сохраняют витамины, а вы экономите электроэнергию.
- Микроволны — можно использовать отдельно и в сочетании с конвекцией или грилем для ускорения приготовления пищи. Благодаря микроволнам на мясе появляется румяная корочка.
Дополнительно могут быть включены программы стерилизации тары для домашней консервации, приготовления замороженных полуфабрикатов и различных комбинаций верхнего, нижнего, заднего нагрева и конвекции. В среднем один духовой шкаф Смег может выполнять 6-12 функций. Пицца, как в пиццерии, всегда пушистое тесто, мясо, как на мангале и другие секреты кулинарии теперь доступны даже неопытной хозяйке.
Преимущества покупки в интернет-магазине denika.ua
Почему стоит купить духовку Smeg с доставкой по Украине на нашем сайте:
- Выгодные цены — от 15 651 грн. за классическую модель с 6 режимами и объемом 70 л.
- Большой выбор бытовой техники для кухни — тысячи товаров для дома в одном месте.
- Длительные гарантии и сервисная поддержка — от полугода до трёх лет.
- Ответственность за качество доставки и возможность установки в Киеве.
- Только сертифицированный товар от известных производителей Италии, Венгрии, Беларуси, США и других стран.
Позвоните по телефону, указанном на сайте, и наш специалист по технике поможет вам разобраться во всех функциях каждой модели. Подберём по габаритам и желаемым функциям лучший духовой шкаф, который будет радовать вкусными блюдами каждый день!